【2024年5月】とざわ旬の市 -春-
山の恵み大集合!採れたて山菜の直売販売を中心に加工品の販売が行われます。 ■開催日時 令和6年5月26日(日) ■会 場 戸沢村南部地域振興センター
山の恵み大集合!採れたて山菜の直売販売を中心に加工品の販売が行われます。 ■開催日時 令和6年5月26日(日) ■会 場 戸沢村南部地域振興センター
山菜の宝庫戸沢村!特にわらびは太くてぬめりが強く”つう”を唸らせる逸品です! 目 次 【採る】観光わらび園 【買う】産直とざわ農楽市 【買う】お取り寄せ情報 【知る】わらびのあく抜き 【採る…
最上地域の豊かな自然が育んだ農産物や、地域の文化が息づく工芸品、独自の食文化を楽しむことのできる地元飲食店のテイクアウト市など、最上8市町村の魅力が大集合する「もがみ大産業まつり」に、戸沢村の「うまい」も出店いたします!…
農家民宿 安食あじきでは 季節に合わせた 農家の暮らしを体験できます 農家民宿 安食のご紹介 戸沢村松坂地区にある農家民宿安食(あじき)を営むのは、代々農家を営む安食ご夫妻。子育てに余裕ができたことをきっかけに、かねてか…
食彩工房「のぐちっ娘(こ)」は戸沢村野口地区の農家のお母さんたちが有志で始めた特産品の加工団体です。戸沢村産パプリカを利用した「辛みそ」や昔から伝わる伝統的な「梅干し」や「きゅうり漬け」、近年はブランド豚肉「戸澤豚一番育…