佐藤長三郎そば

国道47号線沿いにあるそば屋。がたいのいい店主の丁寧な手仕事と、そばに対するこだわりが感じられる逸品が揃っています。そばは、戸沢村産「最上早生」を石臼で自家製粉したそば粉を使用した、風味豊かな十一そばです。おすすめはそば本来の味を楽しめる「板そば」細切りの麵は喉ごしが良くとても美味しいです。店主の丁寧な手仕事が感じられるさくさくの天ぷらも絶品です。ぜひご賞味下さい。
■営業時間

平日11:00~14:00
休日11:00~15:00

■座敷 あり

■定休日
第1・3月曜日

■住所
山形県最上郡戸沢村大字古口404

■ご予約・お問合せ
0233-72-2107

 おすすめ① 
板そば
そば本来の味を楽しむ

 おすすめ② 
温かい海老天そば
プリプリの海老天!